首页 男生 都市娱乐 农门医香:冷王卯上财迷妃

第66章 卤肉生意

  话毕,招呼着二人去堂屋,但是人家说什么都不肯,直言家中还有老少,实在不宜久留,话都说到这个份上了,樊母也不好留人了。

  这对夫妇不是本地人士,而是十几年前逃难到邬口镇的外来人口,由县衙安顿落户在河上游的一个村子里,家中没有良田,只有几亩荒地开辟的稻田,地质不好产量地贫,全家老少全靠打猎为生。

  “唉,咱们就不该收下这么多猪肉,这一家人十几嘴等着吃饭,全靠一个人打猎养活,宛玉,还好你那天碰见了给人救回来了,不然这家人的日子该咋过?”

  刚才一路送这对夫妇到村口,期间妇人跟樊母聊着这个,一想到人家的生活如此艰难还给送来这么多肉,樊母就于心不忍。

  “我滴娘哎,人家说什么你就信什么啊,大叔猎一头野猪能卖十两银子,要是能猎到珍贵不寻常的野生动物,那就更值钱了,之所以跟你哭穷这叫财不外露,毕竟不是本地人在碗口村没有根基,低调点好省的招是非。”

  樊母一听这话儿,恍然大悟,同时又羞红了脸,自己都是做娘的人了,还没个孩子看的明白。

  苏宛玉仰作没有发现她的异样,扶着她仔细地注意着脚下,地面结了一层冰,得非常小心,不能让樊母摔了。

  “娘,等回家了咱们先把肉拿出来,看一下都有哪个部位的肉,如果有大骨头的话那就更好了,回头炖上一锅骨头汤,给几个妹妹补补钙。”

  “都听你的,娘都支持你。”

  苏宛玉做事老成,又极有主见,脑袋瓜有聪明伶俐,她的话樊母只有赞同的份。

  菜芽枣牙这会儿也不怕冷了,围着猪肉兴奋的直打转,看到苏宛玉与樊母回来了,便开心的喊道:“娘,大姐,我不是在做梦吧?我们家真的有肉了?”

  “你想知道是不是梦,你掐一下自己不就知道了?”

  菜牙还真傻乎乎的往自己身上捏,“大姐,好痛,我不是在做梦,哦,等下可以吃肉喽……”

  枣牙接腔,“哦,好想吃红烧肉哦,好好吃哦。”

  就连卧床养病的豆芽也躺不住了,跑出来守着地上一摊猪肉,脸上也洋溢着笑容。

  “好了,好了,都一起帮忙,先把猪肉搬到灶房吧。”

  这家人还真是实在,还送了一大块猪板油,一个大猪腿,和好几斤五花肉。

  樊母这个时候出声,“这些肉吃几天也吃不完啊,是腌制起来,还是直接做成熏肉?”

  古代没有冰箱,肉食很难保存,即使是冬天新鲜的猪肉最多存放三天,想要储存的久点,要么用盐巴腌一下风干,要么就做成熏肉。

  苏宛玉摇了摇头,“这些都用不着,我打算把这猪腿骨上的棒骨剔下用来熬汤,在留一小块五花肉改善伙食,剩下的肉都做成卤肉,拿到镇上去卖。”

  等卖了钱,她就能用这些钱去发展别的,到时候就是钱生钱,家里很快就能盖新房子。

  “卤肉,听起来倒是新鲜,只是不知这是什么吃法?”

  以往过年的时候,老宅那边也会卖肉,多数都是用来红烧,或是炖菜用,卤肉,樊母还是第一次听。

  “卤肉就是听起来复杂,做起来有一些麻烦,但是我保证那个味道不管什么人吃了都会念念不忘。”

  苏宛玉很有信心自己做的卤肉,绝对不会卖不出,没穿越这里以前,什么周黑鸭绝味鸭脖那真是百吃不厌!

  

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