“随机抽取食材然后进行烹饪,这一场考核主要的是考验我们的临场应变能力和创新能力了。(*小}说+网)”林旭对唐芸四人分析。
“没错,而且随机抽取食材,对厨师的食材理解能力和菜品构想要求很大。”周宇豪虽然已经完成了考核,但也依然没有放松,也在帮忙想着对策。
“要不我上?”唐芸眨了眨眼,轻声说。
“唐芸你最好第三场上,这样无论第二场是胜是败,都能给我们一个缓冲的机会。”林旭也是提出了自己的建议。
“要不,第二场我去吧。”宁雪听着众人的分析,思考片刻后对着林旭唐芸几人说道。
众人一致通过,第二场考核由宁雪出场。
宁雪来到楚老师身旁,准备随机抽取食材。
“老天保佑啊,让我抽到简单常见的食材吧。”宁雪心里默默祈祷,随后操控鼠标按下了电脑的抽取按键。
电脑连接的大屏幕开始滚动起来,观众席上的唐芸林旭也都默默的期盼着,宁雪能抽到自己擅长的食材。
很快,第一个主食材就产生了,是鸡肉。宁雪看到抽中了一个熟悉的食材后也是松了一口气。
第二个食材也马上产生了,屏幕上出现了猪蹄的字样。
...鸡肉陪猪蹄吗?这要怎么搭配啊!宁雪在脑海中疯狂想象,猪蹄和鸡肉混在一起,怎么想怎么不搭啊...宁雪一头雾水,看来还是要看看第三个主食材是什么再来做决定。
第三个主食材也出现在显示屏幕中,是鱿鱼。
宁雪一脸茫然的看着这三个主食材,这该怎么弄啊...
还没等宁雪想明白,三个辅助食材就已经显示出来了:冬笋、韭黄、番茄。
“这要怎么做啊,总不能一锅炖了吧。”宁雪看着这几种食材,不由陷入了沉思。
有什么菜是可以将这些东西都放进去,又不显得突兀呢?宁雪在仔细的研究这自己要制作什么样的菜品。
时间在不断的流逝,第二场考核也是只有一个小时的时间,现在已经过去了十分钟,宁雪依然没有想到做什么菜肴。
“宁雪怎么还不开始啊,急死我了都。”观众席上黄健和钱粤满脸着急的看着宁雪。
“你们都别着急,我们只能等了,这种随机性的题目多花点时间思考没错。”牛超虽然也很着急,但是却不停的安慰着焦急的黄健等人。
“你有什么好想法吗?”唐芸也想了一会,没有想到太好的解决方法,看着林旭休闲的坐在一旁发呆,走过去问。
“有几个粗略的想法。”林旭随后一说。
“哦?是什么”唐芸非常好奇,她也只是有一点点构想而已,而林旭居然已经有具体的想法了,还不止一个。
“首先,这几个食材都是比较常见的,而且都是相对清淡,没有特别突出的味道,所以最简单的就是做汤。”林旭给唐芸说了其中一个设想。
“还有啊,也可以做成粥啊,用鸡肉和鱿鱼这两种主食材,加上那三种辅助的蔬菜食材,做一个砂锅粥也是挺不错的呢。”
唐芸看着随便说出几种创意的林旭,无语的走开了,太打击人了...
“鸡肉,清淡无异味;鱿鱼,也是清淡鲜甜的口味,这两个应该可以搭配到一起。”宁雪慢慢也有了想法。
“另外三种辅助食材都是蔬菜,也是那种清淡没有太大浓郁刺激性口味的材料。”随着思路的打开,宁雪也没那么急躁了,脑子飞快地转动起来。
“对了,可以做面食啊!我可以做烧麦。”宁雪终于想到了破题的方法,决定了菜品,制作烧麦。
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